HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH KEM HÌNH CON VẬT

Tạo hình bánh kem thành các con vật ngộ nghĩnh là một cách tuyệt vời để làm cho chiếc bánh sinh nhật trở nên đặc biệt và đáng nhớ hơn. Dưới đây là một số gợi ý và bước cơ bản để bạn có thể tự tay thực hiện:

1. Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ:

  • Bánh gato: Nên chọn loại bánh gato mềm, dễ cắt và tạo hình.
  • Kem tươi: Sử dụng kem tươi để tạo hình và trang trí.
  • Màu thực phẩm: Để tạo màu sắc cho các bộ phận của con vật.
  • Đui bắt kem: Các loại đui khác nhau sẽ tạo ra những họa tiết và đường nét khác nhau.
  • Dao sắc, kéo: Dùng để cắt và tạo hình bánh.
  • Tăm: Dùng để định hình và cố định các bộ phận.
  • Bút ăn hoặc tăm bông: Dùng để vẽ chi tiết trên bánh.

2. Các bước thực hiện:

  1. Cắt bánh gato: Cắt bánh gato thành các phần tương ứng với các bộ phận của con vật mà bạn muốn tạo hình. Ví dụ, để làm bánh hình con mèo, bạn có thể cắt bánh thành hình tròn cho phần đầu, hình oval cho thân và các hình tam giác nhỏ cho tai.
  2. Phủ kem lên bánh: Phủ một lớp kem mỏng lên toàn bộ bề mặt bánh để tạo độ kết dính và làm phẳng bề mặt.
  3. Tạo hình cơ bản: Sử dụng dao và kéo để cắt, gọt bánh thành hình dáng cơ bản của con vật.
  4. Trang trí chi tiết:
    • Mắt: Sử dụng đui tròn nhỏ để tạo hình mắt, dùng màu trắng và đen để vẽ tròng mắt và đồng tử.
    • Mũi: Dùng đui tròn nhỏ hơn để tạo hình mũi, có thể dùng màu đen hoặc hồng để tạo điểm nhấn.
    • Miệng: Dùng đui mỏng để vẽ đường viền miệng, có thể thêm một chút màu hồng để tạo hiệu ứng hồng hào.
    • Tai, chân, đuôi: Sử dụng kem màu và đui bắt kem phù hợp để tạo hình các bộ phận này.
    • Lông: Dùng đui răng cưa để tạo hiệu ứng lông cho các con vật có lông.
  5. Hoàn thiện: Sử dụng các dụng cụ như bút ăn, tăm bông để vẽ thêm các chi tiết nhỏ như râu, ria mép, hoặc các hoa văn trên cơ thể con vật.

3. Một số lưu ý:

  • Lựa chọn con vật: Nên chọn những con vật có hình dáng đơn giản để dễ tạo hình khi bắt đầu.
  • Tập luyện: Có thể tập luyện trên một miếng bánh vụn trước khi trang trí lên bánh chính.
  • Sáng tạo: Bạn có thể tự do sáng tạo và kết hợp các màu sắc, họa tiết để tạo nên những chiếc bánh độc đáo.
  • Kiên nhẫn: Việc tạo hình bánh kem đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn.

Một số ý tưởng bánh kem hình con vật phổ biến:

  • Con mèo: Dễ thương, ngộ nghĩnh với đôi mắt tròn xoe và chiếc mũi hồng.
  • Con chó: Trung thành, đáng yêu với đôi tai vểnh và cái lưỡi dài.
  • Con gấu: Khỏe mạnh, đáng yêu với bộ lông xù và đôi mắt tròn.
  • Con heo: Mũm mĩm, đáng yêu với đôi tai nhỏ và cái mõm hồng.
  • Các nhân vật hoạt hình: Mickey Mouse, Minion, Hello Kitty…

Chúc bạn thành công với chiếc bánh kem hình con vật của mình!

BẠN THAM KHẢO THÊM KHÓA HỌC BÁNH NƯỚNG TẠI ĐÂY NHÉ: http://thanhcongviet.com/san-pham/khoa-hoc-lam-banh-nuong/